20 leckere Rezepte mit dem Superfood von der Bestseller-Autorin Melanie Wenzel.Entdecken Sie die vielfältige Wirksamkeit der gesündesten Pflanze der Welt - mit 20 gesunden und raffinierten Rezepten. Der ursprünglich aus dem Himalajagebiet Nordindiens stammende Wunderbaum hilft nicht nur dabei schön und fit, sondern auch gesund zu bleiben!Falls Sie über die in diesem eBook enthaltenen Rezepte hinaus noch mehr über Moringa erfahren möchten: In ihrem neuen Ratgeber Moringa zeigt Heilpraktikerin und Bestseller-Autorin Melanie Wenzel die vielfältige Wirksamkeit der gesündesten Pflanze der Welt. Erhältlich als Buch und eBook.

2001 spezialisierte sich Melanie Wenzel auf die Klassische Homöopathie und machte sich als Heilpraktikerin mit eigener Praxis in Köln selbstständig. Sie wurde durch ihre Großmutter schon als Kind ans Thema Naturheilkunde herangeführt und verfügt über ein breites Wissen und viel Erfahrung auf diesem Gebiet. Melanie Wenzel hat ihre eigene zertifizierte Naturkosmetik-Linie und ist regelmäßig als Expertin in der Fernsehsendung »ARD-Buffet« tätig.

InhaltsverzeichnisVorwortMoringaWas wird verwendet?Was kann die Pflanze?Was kann ich damit machen?Die Wissenschaft über MoringaDie Bestandteile des MoringabaumsDie WurzelDie RindeDie BlüteDie FruchtDie SamenDas BlattRezepteHühnerbouillon mit MoringaBirnen-Curry-KetchupSüßkartoffel-Kokos-SuppeTandoori-Paprikasuppe mit Moringa-ToppingPilzsalat mit HähnchenTomaten-Mango-Salat mit Moringa-VinaigretteThai-Salat mit GarnelenForellen-Moringa-Mousse auf SalatRinder-Carpaccio mit Peperonata-BalsamicoOfengemüse mit KichererbsenpüreePenne mit Linsen-Moringa-SugoPfannkuchen mit Moringa-Gemüse80-Grad-Roastbeef mit KräuternMoringa-Orangen-CarpaccioMelonensalat mit Moringa-ZabaioneJoghurt-Pannacotta mit HeidelbeersoßeGrüner Moringa-SmoothieMoringa-Chai-TeeAprikosen-Moringa-KuchenBrotgewürz mit MoringaImpressum