Chefkoch und weltweiter Rohkost-Pionier Matthew Kenney zeigt in seinem neuesten Werk, wie gesunde Rohkost nicht nur entgiftet sondern auch köstlich schmecken kann. Mit diesen Rezepten kann man seinen Körper natürlich reinigen - egal, ob für einen Tag oder eine Woche, oder ob man nur gelegentlich eine Mahlzeit austauschen möchte - mit leckeren veganen Rohkostgetränken und -gerichten. Das kompakte Kochbuch enthält über 100 Rezepte für pürierte Obst- und Gemüsetonics, Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte und, nicht zu vergessen, ein ganzes Kapitel über Haut- und Körpertonics. EverydayRawDetox ist ein inspirierender Wegweiser für individuelle Detoxkuren, die jeder seinen persönlichen Bedürfnissen und Lebensstil anpassen kann. Die Ratschläge, Einblicke und Rezepte verleihen mehr Energie und verhelfen zu einem lebendigeren, strahlenden Äußeren und Inneren.