Der tragende Zeitzeuge ist Hans-Jürgen Hinzer, 37 Jahre NGG-Gewerkschaftssekretär, davon 2004 bis 2008 Streikbeauftragter des Landesbezirks Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland und anschließend bis 2013 Bundesstreikbeauftragter. Er hat 167 Streiks organisiert oder mitgestaltet und so die Geschichte der NGG-Arbeitskämpfe wesentlich mitgeschrieben. Aus dem Inhalt: HotelBeschäftigte streiken zum ersten Mal seit 52 Jahren Ohne Brauen kein Bier Als Kanzler Kohl die Lohnfortzahlung kippen wollte Von wegen Provinz: Molkereistreiks im Allgäu Nichts sprudelt mehr: Ein Dorf gegen Nestlé Und immer wieder Coca-Cola Bautzianer:innen geben ihren Senf dazu Hoch die internationale Solidarität!

Journalist und Autor, von 1980 bis 1985 Redakteur der Frankfurter Neuen Presse und von 1985 bis 2020 Redakteur der Frankfurter Rundschau. Heute empfängt er »Göpferts Gäste« in der gleichnamigen Veranstaltungsreihe im Frankfurter Club Voltaire zu Diskussionsrunden.