Beschreibung
Wie wir die Ernährung der Zukunft ökologisch und gerechter sichern könnenNie war die Lebensmittelversorgung so sicher wie heute. Mit künstlichen Düngemitteln, Pestiziden und der industriellen Landwirtschaft hat die Menschheit den Welthunger fast in den Griff bekommen. Doch die internationale Nahrungsproduktion hat eine Kehrseite, die den gesamten Planeten und unsere Existenz bedroht. Dirk Steffens und Marlene Göring schildern anhand fundiert recherchierter Beispiele, wie wir alle durch unsere Entscheidungen dieses weltumspannende Netz mitprägen und es verändern können, damit die Nahrung für alle reicht und die Umweltlasten trotzdem minimiert werden.Ungekürzte Lesung mit Marlene Göring, Mark Bremer6h 8min
Autorenportrait
Dirk Steffens ist Journalist, Buchautor, Filmemacher und TV-Moderator spezialisiert auf die Themen Natur, Wissenschaft und Reisen. Von 2008 bis 2021 moderierte er die »Terra X«-Reihe »Faszination Erde«. Seit 2022 arbeitet er für RTL Deutschland als GEO-Experte und entwickelt Natur- und Umweltthemen für den Film-, Fernseh- und Printbereich. Er ist einer der bekanntesten Artenschützer Deutschland und engagiert sich als Botschafter beim WWF und dem Jane-Goodall-Institut, ist Biodiversitäts-Botschafter der deutschen Entwicklungspolitik und Mitbegründer der Biodiversity Foundation. Für seine Arbeit wurde er mit zahlreichen Preisen sowie der Ehrendoktorwürde der Universität Bayreuth ausgezeichnet. Gemeinsam mit Fritz Habekuß veröffentlichte er 2020 den Bestseller »Über Leben. Zukunftsfrage Artensterben: Wie wir die Ökokrise überwinden«. 2021 erschien von ihm ebenfalls sehr erfolgreich »Projekt Zukunft«.